• 08.06.22, 14:22

Tööstusjääkidest toidulauale: biotehnoloogia idufirma arendab kõikvõimast eripärmi

Puidu- ja põllumajandustööstuse jääkidest saadavat unikaalset pärmi kasutades toidulauakõlblikku õli tootev iduettevõte plaanib juba paari aastaga tööle panna arvestatava tööstuse.
Puidutööstuse jääkidest saab ka toitu teha.
  • Puidutööstuse jääkidest saab ka toitu teha. Foto: Veiko Tõkman
TalTechi bioinseneride alustatud iduettevõtte Äio tech kaasasutaja Petri Lahtvee rääkis, kuidas kohati ehk ootamatute tööstuse kaasproduktide ära kasutamine ja väärindamine võib kõlada esialgu võõrastavalt, ent see on suund, kuhu ühiskond peab jätkusuutlikkuse nimel liikuma.

Seotud lood

Uudised
  • 17.02.22, 09:15
Tuleviku liha tuleb eestlaste abiga laborist
Sel korral tuleb rohetehnoloogia saates jutuks tehisliha, haavaravi ja kõik muu, mida saab teha nanokiududest.
Uudised
  • 09.11.21, 15:04
Idufirma Myceen nuputas välja süsinikunegatiivse tulevikumaterjali
Seenevõrgustikust ja saepurust tulevikumaterjali arendav idufirma Myceen kasvatab stiilseid disainielemente – pukid, akustilised paneelid või peagi Wise’i kontorist leitavad lambid –, ent idu tõeline siht on raputada ehitussektorit.
Arvamused
  • 01.06.22, 08:00
Rohepöördeks on vaja ühist sütitavat vaenlast. Ja see on täna olemas
Eestis on tavapärane olukord, kus igaüks ajab oma asja ja koostöökohti kas ei nähta või ei taheta näha. Kui me aga ühendaks rohepöördeks jõud, oleksime kõik tugevamad ja saaksime eesmärgid saavutatud kiiremini, leiab teadus- ja ärilinnaku Tehnopol rohetehnoloogia valdkonna juht Ragmar Saksing.
Uudised
  • 06.09.21, 07:53
Kalmistu-Bolt avastas äriniši ootamatust sektorist
Avalikud andmed ei paljasta seda, mis kalmistutel tegelikult toimub
Mugavusteenustel on üha suurem roll meie igapäevaelus: keegi piirab vuntsi, toob paki ukse ette, peseb auto, valmistab toidu, valib filmid, aga ka - viib esivanemate hauale küünla ja pundi lilli. Idufirma Gratitude Services tegevus võib esialgu tunduda ootamatu, olgugi et sektor on sama vana kui inimkond ise.
  • ST
Sisuturundus
  • 15.05.24, 15:52
EuroParki ettevõtetele suunatud teenus hoiab parkimisel kõvasti aega ja ressursse kokku
Sõidukit parkima asudes on kõikide autojuhtide soov see, et protsess võimalikult kiire, mugav ja lihtne oleks. EuroParki äpi lepinguline teenus just selline ongi – see optimeerib ettevõtte parkimisprotsesse, säästab aega ning ressursse.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi FoundMe esilehele