Toiduturgu raputavad hinnatõus, energiakriis ja töötajate nappus, kuid möödunud aastal tegevust alustanud taimsete lihaalternatiivide arendamise ja tootmisega tegelev idufirma Vegestar kinnitab, et investorid tunnevad üha enam huvi rohesektori ja jätkusuutlikkuse vastu.